Roll Verde

Roll Verde
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Green Roll (Roll Verde)

Ingredients:

  • 300gr de arroz de sushi en vinagre
  • 2 – 3 algas nori
  • Aguacate (palta)
  • Zanahoria
  • Pepino

Esta receta es sólo para el roll inside out. Así que si aún tienes que obtener las habilidades necesarias para el inside out, vuelve a esa parte de la guía para comenzar por ahí. Una vez que seas todo un experto en el roll inside out, esta será una receta fácil para ti.

Para aquellos que dominan el roll inside out, coloquen una fila de pepinos, y una de zanahorias encima del nori, y enróllenlo sin el aguacate. Ahora tomen un pelador y pelen algunas capas de aguacate (palta) para poner encima del roll. Cuando la parte superior del roll esté completamente cubierta, tomen al esterilla de bambú, y ajusten las capas de aguacate pelado al roll y corten.

Es mejor servirlo con salsa teriyaki y salsa de soja.

Disfruta!


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