¿Qué es el sésamo negro?
El sésamo negro es una especie de sésamo tostado para decorar y enriquecer el sabor.
No hay mucho que abundar sobre la cuestión de utilizarlo, simplemente rocíe tanto como quieras en la parte superior, o por dentro y por fuera de un roll de sushi para crear la relación deseada de puntos negros sobre el fondo blanco de arroz del roll.
Por cierto, el sabor, no es dominante, sin embargo es razonable. ¡Pruébalo!
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