El rollo de sushi de la Compañía
Suelta la bola
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A continuación, querrás colocar las rebanadas encima del rollo que acabamos de hacer. Intenta que se superpongan un poco, pero no demasiado: una superposición de medio centímetro será suficiente.
Estás casi allí. Ahora es el momento de cortar el rollo en piezas. Usualmente 8 o 6. Depende de si estás guardando el extremo o no. Yo usualmente lo hago.
Si tienes problemas para cortar el rollo sin que todo se desmorone, hay un truco que podría ayudar. Intenta colocar una cinta de plástico encima del rollo, ajústala con la esterilla de enrollar, y corta a través de ella. Eso suele ayudar mucho.
En cualquier caso, al cortar el rollo es importante mantener el cuchillo limpio y húmedo entre cortes. Eso realmente ayuda.
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This is mouthwatering – going to attemept it tonight!
I would really like an ingredient list with specific quantities and measurements please.
Thank you
this is so awsome i am a fan of sushi and i have never ever tasted anything like it
Best sushi roll! Love the combination of the different fish in one roll.